一种优良的氮肥(俗称肥田粉)，适用于一般土壤和作物，可使枝叶茁壮生长，提高果实品质和产量，增强作物抗灾能力，可作基肥、追肥和种肥。与盐发生双重分解反应生成氯化铵，与硫酸铝发生反应生成明矾铵，与硼酸共同生成耐火材料。通过加入电镀溶液可以提高电导率。食品褐红色的催化剂，新鲜酵母生产中酵母培养物的氮源，酸性染料染色助剂，皮革脱脂剂。此外，它还用于啤酒酿造、化学试剂和电池生产。另一个重要作用是稀土的开采,采矿和硫酸铵为原料,用离子交换的形式交换矿石中稀土元素的土壤,然后收集浸出溶液去除杂质,降水、紧迫,燃烧形成的稀土矿,每个采矿和生产1吨稀土矿石约5吨硫酸铵。

生物使用许多过程用于蛋白质纯化,因为硫酸铵属于惰性材料,不容易与其他生物活性物质反应,在净化过程中可以保护蛋白质活动在很大程度上,另一方面,可溶性硫酸铵是美好的,可以形成高盐环境,对蛋白质沉淀高盐和净化的后续做准备。硫酸铵在0℃和25℃常温下的溶解度有很大的差异。以下为两种不同饱和温度下硫酸铵的摩尔浓度。